Bursa, Turquia: o que fazer na antiga capital do Império Otomano

Revisado em outubro de 2026.

Bursa foi a primeira capital do Império Otomano e uma das cidades que mais nos surpreenderam na Turquia. Aos pés do Monte Uludağ, a cidade reúne mesquitas centenárias, antigos mercados de seda, mausoléus, fontes termais e uma arquitetura que parece contar a história do império em cada esquina.

Nós chegamos a Bursa em junho de 2023, depois de sair de Istambul e encontramos uma cidade diferente das rotas turísticas mais tradicionais da Turquia. Neste guia, conto o que vimos, o que vale a pena conhecer, como chegar e quanto tempo reservar para descobrir Bursa.

Em Bursa, fica o Mausoléu de Osman, fundador do Império Otomano, filho de Ertugrul, personagem principal de Resurrection, uma série turca. Bursa aparece menos nos roteiros dos brasileiros, mas tem muitos atrativos para quem gosta de história e cultura. Nós encontramos uma cidade que merece ser conhecida com calma.

Informações curtas e rápidas

País: Turquia
Região: Mármara
Distância de Istambul: aproximadamente 150 km
Melhor época: primavera e outono
Quanto tempo ficar: 2 a 3 dias
Principal atração: Koza Han
Experiência imperdível: Mausoléu de Osman
Bate-volta de Istambul: Sim, mas com ressalvas

Como é Bursa

Durante nossa visita, vimos muitas mulheres usando hijab, o lenço que cobre os cabelos e o pescoço, deixando o rosto visível. Algumas usavam também uma cobertura sobre o rosto. Os lenços variavam entre modelos discretos e outros mais coloridos, combinados com roupas compridas e soltas.

O estilo pode variar, desde o uso de lenços simples, escuros, até lenços mais elaborados e coloridos. Elas também usam roupas que cobrem todo o corpo, como túnicas soltas por cima de calças compridas. É bom que fique claro que as mulheres de Bursa não são obrigadas a andar assim. O véu é uma opção, uma convicção.

Bursa e sua localização

Bursa fica no noroeste da Turquia, na região de Mármara, ao sul de Istambul e aos pés do Monte Uludağ. Embora esteja próxima do Mar de Mármara, a cidade fica no interior. 

Bursa: como chegar

Uma vez em Istambul, você pode chegar lá de balsa, ônibus ou carro. De carro, como foi o nosso caso, levou pouco mais de 2 horas. Seguimos, guiados pelo Waze, por rodovias largas, sinalizadas, iluminadas e com asfalto perfeito. Além disso, floridas e rodeadas de montanhas. Fomos pela Rodovia Anadolu /O4 e Rodovia Gebze-Orhangazi-Izmir/O5.

Ônibus

Existem várias empresas de ônibus que fazem o trajeto entre Istambul e Bursa. O tempo de viagem depende do terminal de saída, do trânsito e das paradas. Saindo de Esenler, no lado europeu, reserve aproximadamente de três a quatro horas, podendo levar mais. Confira a duração prevista ao comprar a passagem e considere também o deslocamento da rodoviária de Bursa até o centro.

Balsa

Uma alternativa é fazer parte do caminho por transporte marítimo. A BUDO opera a ligação entre Kabataş, em Istambul, e Mudanya, na região de Bursa. De lá, é necessário continuar por terra até o centro da cidade. Antes de organizar a viagem, confira os terminais, os horários e os avisos no site da operadora.

Nossa viagem

Depois da viagem de São Paulo a Istambul, com conexão em Doha, alugamos um carro no aeroporto e seguimos para Bursa. Compramos a nossa passagem São Paulo – Doha – Istambul na MMTour, agência de viagens com mais de 25 anos de experiência, que oferece os melhores preços de passagem, além de vários outros produtos, como o seguro de viagem e pacotes para todo o planeta, inclusive para a Turquia.

Bursa no passado

A história de Bursa começa muito antes de sua importância como capital otomana. A região tem registros de ocupação humana de milhares de anos e é associada à antiga Mísia, mencionada por Homero, o poeta da Grécia antiga. Conhecida na Antiguidade como Prusa, a cidade tem seu nome ligado a Prúsias I, rei da Bitínia. Mais tarde, passou pelo domínio romano e bizantino.

Mas foi sob o domínio otomano, no século XIV, que Bursa ganhou destaque. Em 1326, Orhan Gazi, filho de Osman, conquistou a cidade, que se tornou a primeira capital do Império Otomano. Posteriormente, a sede do poder foi transferida para Edirne e, depois da conquista de Constantinopla, em 1453, para a atual Istambul.

Hoje, Bursa combina sua importância industrial com um rico patrimônio histórico. Mesquitas, mercados, antigos hans, que são antigas hospedarias para comerciantes, e outros exemplos da arquitetura otomana preservam a memória da cidade e fazem da visita uma oportunidade de conhecer mais sobre as origens do Império Otomano.

Quando ir a Bursa

Isso só vai depender de você. De julho a setembro, você pega os meses mais quentes e secos. De dezembro a janeiro, os mais frios. E chuva, de dezembro a março. Acho que nós acertamos quando escolhemos o início de junho, quando o verão está começando a dar as caras. O que vimos foram dias ensolarados, ruas floridas e temperaturas em torno de 28 graus célsius.

Quanto tempo ficar em Bursa

Minha sugestão é reservar de dois a três dias para Bursa. Com dois dias, você pode concentrar a visita no centro histórico e nas principais atrações. O terceiro permite passear com mais calma e incluir outros lugares, conforme o seu interesse.

Vale fazer um bate-volta de Istambul a Bursa?

É possível, mas eu reservaria o bate-volta para uma visita concentrada no centro histórico. O deslocamento toma parte do dia, e é preciso planejar a volta. Para conhecer Bursa com mais calma e incluir outros passeios, minha preferência é dormir na cidade.

O que fazer em Bursa: 9 lugares para conhecer

Além das mesquitas, sobre as quais falo mais abaixo, a arquitetura da cidade precisa ser apreciada. Há muita edificação da época dos otomanos, paredes impregnadas de história, arabescos que nos transportam para um mundo bem diferente do que estamos acostumados, cores e formas que conquistam os visitantes e nos convidam a um passeio por um passado distante e cheio de história e curiosidades.

1. Mausoléu de Osman

Este mausoléu guarda o túmulo de Osman Gazi, filho de Ertuğrul Gazi e fundador da dinastia e do Estado otomano, que daria origem ao Império Otomano. É um lugar de grande importância histórica e reverência na Turquia.

Nós decidimos visitar Bursa depois de assistir à série turca Resurrection: Ertuğrul, que esteve disponível na Netflix. A história despertou nossa curiosidade e a vontade de conhecer os lugares ligados à família de Ertuğrul.

Osman Gazi foi inicialmente sepultado em Söğüt. Após a conquista de Bursa, em 1326, seu filho Orhan Gazi mandou transferir seus restos mortais para a cidade. Segundo a tradição, Osman havia manifestado o desejo de ser sepultado ali, em um edifício bizantino conhecido por sua cúpula prateada.

Na entrada do mausoléu, uma guarda de honra com trajes que remetem ao período otomano torna a visita ainda mais marcante. Durante nossa visita, assistimos à cerimônia de troca da guarda e registramos o momento no nosso perfil do Instagram.

Osman e Orhan Gazi

O mausoléu de Osman Gazi tem formato octogonal e abriga 17 túmulos. Entre eles estão o de seu filho Alaaddin Bey, o de Asporça Hatun, esposa de Orhan Gazi, e o de İbrahim Bey, filho do casal. Após sofrer danos em um incêndio, em 1801, e no terremoto de 1855, o edifício foi reconstruído em 1863, durante o reinado do sultão Abdülaziz. Passou ainda por restaurações em 2004 e 2009.

No mausoléu de Orhan Gazi, de planta quadrada, há 20 túmulos, incluindo os de sua esposa Nilüfer Hatun e de seu filho Kasım Çelebi, além de outros membros da família otomana. O edifício também foi reconstruído em 1863. No piso, ainda podem ser vistos vestígios de mosaicos da antiga igreja bizantina que existia no local.

Osman Gazi estabeleceu, no final do século XIII, o principado que daria origem ao Império Otomano. Os dois mausoléus ficam no Parque Tophane, na área histórica de Bursa. Ao redor, há jardins e a Torre do Relógio. O parque também oferece uma vista maravilhosa da cidade.

2. Torre do relógio

Com 33 metros de altura e seis andares, a Torre do Relógio de Tophane foi inaugurada em 1905, em comemoração ao 29º aniversário da ascensão do sultão Abdülhamid II ao trono. Situada perto dos mausoléus de Osman e Orhan Gazi, é um dos marcos históricos do parque.

3. Koza Han Silk Bazar – Mercado da Seda

Bursa foi um importante centro do comércio da seda, e o Koza Han, conhecido como Mercado da Seda, mantém viva essa ligação com o passado. Ali, eram negociados os casulos do bicho-da-seda. Hoje, as lojas oferecem lenços, echarpes e outros artigos de seda, em variadas cores e estampas.

No centro da cidade, o Koza Han é um antigo caravanserai, uma hospedaria onde os comerciantes podiam descansar, guardar suas mercadorias e fazer negócios. Construído no final do século XV e inaugurado em 1491, o edifício tem dois andares organizados em torno de um grande pátio retangular. No centro, uma pequena mesquita elevada se destaca sobre uma fonte usada para as abluções, a lavagem ritual antes das orações.

O prédio é lindo, cheio de personalidade, e merece uma visita mesmo que você não pretenda comprar nada. No pátio, árvores e mesinhas dos cafés convidam a uma pausa para tomar um chá e apreciar o lugar com calma.

O Koza Han integra a Região dos Hans, parte do conjunto “Bursa e Cumalıkızık: o nascimento do Império Otomano”, inscrito na lista de Patrimônio Mundial da UNESCO em 2014.

4. Kapalı Çarşı – Grande Bazar de Bursa

Este é o Bazar Coberto de Bursa, um mercado histórico do período otomano. Seus corredores e passagens formam um verdadeiro labirinto, com lojas que vendem roupas, joias, tecidos e lembrancinhas.

O passeio continua pelos mercados e antigos hans dos arredores, onde você encontra tapetes, cerâmicas e muitos outros artigos. É um lugar para caminhar sem pressa, observar o movimento dos comerciantes, conhecer o artesanato e apreciar a arquitetura histórica. Mesmo sem comprar nada, vale a visita.

5. Portão do Sultanato — a antiga entrada da fortaleza de Bursa

O Portão do Sultanato, ou Saltanat Kapısı, é uma das entradas históricas da antiga fortaleza de Bursa. As muralhas têm origem atribuída ao século II a.C., durante o reino da Bitínia, e passaram por reparos e transformações nos períodos romano, bizantino e otomano.

O portão recebeu esse nome por ficar no início do caminho que levava ao palácio dos governantes otomanos. Sua aparência atual resulta de obras de reconstrução e restauração iniciadas em 2005. Vale a parada para observar os detalhes e conhecer mais um pedacinho da história de Bursa.

6. Parque Cultural Reşat Oyal

Este parque, também conhecido como Kültürpark, é um dos maiores e mais tradicionais parques de Bursa. Localizado na região central da cidade, foi inaugurado em 1955 e, desde 1963, recebe o Festival Internacional de Bursa.

Com mais de 390 mil metros quadrados, o parque reúne áreas arborizadas, jardins, um lago, pistas para caminhar e pedalar, espaços para crianças, cafés e restaurantes. Também abriga um teatro ao ar livre e o Museu de Arqueologia de Bursa.

Trata-se de um lugar para passear, fazer uma pausa à beira do lago ou simplesmente não fazer nada… Apenas apreciar a paisagem, ouvir o canto dos pássaros, ler um livro e ver a vida passar.

7. Ponte Irgandi

Construída em 1442, por encomenda do comerciante Hoca Muslihiddin, a Ponte Irgandı chama a atenção pelas lojas instaladas sobre sua estrutura, formando um pequeno mercado.

Ao longo dos séculos, sofreu grandes danos: primeiro, no terremoto de 1855 e, depois, em 1922, quando as tropas gregas a destruíram durante a retirada de Bursa, na Guerra de Independência da Turquia. Reconstruída em 1949, inicialmente sem as lojas, recuperou seu conjunto comercial em uma nova intervenção, concluída em 2004.

Hoje, além de ligar os distritos de Osmangazi e Yıldırım, a ponte abriga lojas e ateliês de artesanato. Vale atravessá-la com calma, observar os trabalhos dos artesãos e conhecer esse pedacinho da história de Bursa.

8. Ulu Camii – A Grande Mesquita

As mesquitas fazem parte da história e da paisagem de Bursa. No interior de cada uma delas, tapetes, azulejos e outros elementos decorativos chamam a atenção. A caligrafia também tem lugar de destaque: para quem não consegue ler as inscrições, como eu, as letras parecem desenhos, verdadeiras obras de arte.

A Ulu Camii, ou Grande Mesquita, é uma das principais referências da cidade. Construída no final do século XIV, por ordem do sultão Bayezid I, impressiona pelas 20 cúpulas, pela fonte no interior e pela caligrafia que ocupa paredes e painéis. Vale entrar com tempo para observar esses detalhes e apreciar o ambiente.

Um importante exemplo da arquitetura otomana inicial, a mesquita integra o conjunto “Bursa e Cumalıkızık: o nascimento do Império Otomano”, reconhecido como Patrimônio Mundial da UNESCO em 2014.

9. Yeşil Camii – Mesquita Verde

Construída no início do século XV, por ordem do sultão Mehmed I, a Mesquita Verde, ou Yeşil Camii, é um belo exemplo da arquitetura otomana inicial. Projetada por Hacı İvaz Paşa, é conhecida pela riqueza de sua decoração, especialmente pelos azulejos em tons de verde, azul e turquesa.

Na fachada, o destaque é o imponente portal de mármore esculpido, com detalhes que merecem um olhar demorado. No interior, os azulejos, os desenhos geométricos, os motivos florais e a caligrafia compõem um ambiente que convida à oração e ao recolhimento.

Lá, conhecemos o artesão Yunus Satisi, que nos contou ter participado da restauração do interior da mesquita. Na foto, ele aparece ao lado de João Miguel, junto aos azulejos que nos apresentou como parte de seu trabalho.

Yunus tem um ateliê pertinho da mesquita e nos levou até lá para conhecer o que produz com sua equipe. Vimos tapetes, cerâmicas, capas de almofada e outros artigos de artesanato. Foi uma oportunidade de conhecer mais de perto o trabalho por trás das peças.

Nas imediações ficam a antiga madrassa, escola de ensino islâmico que hoje abriga o Museu de Artes Turcas e Islâmicas, e o Mausoléu Verde, construído em 1421, onde está o túmulo de Mehmed I, além dos de outros integrantes da família e da corte. Esses edifícios fazem parte do mesmo complexo religioso.

Para visitar a mesquita, use roupas que cubram os ombros e os joelhos. As mulheres devem cobrir também os cabelos, e todos precisam retirar os sapatos antes de entrar na área de oração.

Outras opções de lazer

Bursa também tem museus para quem deseja conhecer melhor a história da cidade e os costumes de seu povo. Entre eles estão o Museu Arqueológico, o Museu da Cidade, o Museu de Atatürk, o Museu da Energia, o Museu da Indústria Têxtil e o Museu de Artes Turcas e Islâmicas.

Um espaço curioso é a Casa-Museu Kılıç Kalkan, pertinho da Biblioteca Municipal de Setbaşı. Seu nome significa “espada e escudo”, e o lugar ajuda a preservar uma dança folclórica que se tornou um dos símbolos de Bursa.

Segundo a tradição, seus movimentos estão ligados aos soldados otomanos e à conquista da cidade. A dança dispensa acompanhamento musical: o ritmo vem do choque das espadas contra os escudos. É uma maneira diferente de conhecer uma tradição que continua viva na cultura local.

O teleférico de Bursa leva os visitantes às áreas de lazer do Monte Uludağ, procurado no inverno para esquiar e, no verão, para caminhadas e piqueniques. A subida começa na estação de Teferrüç, ao sul do centro da cidade, e segue pela montanha até a região dos hotéis.

Outro passeio é conhecer o plátano de İnkaya, uma árvore monumental com mais de 600 anos. Ela fica na vila de İnkaya, na estrada para Uludağ, a cerca de quatro quilômetros de Çekirge. Suas dimensões impressionam: aproximadamente 37 metros de altura, três metros de diâmetro do tronco e dez metros de circunferência.

De volta à cidade, vale reservar tempo para caminhar pelo centro histórico. É um dos melhores programas para apreciar a arquitetura e perceber como as lembranças do passado continuam presentes na vida de Bursa.

Como organizar os passeios em Bursa

Para facilitar a visita a Bursa, organize os passeios por região. Assim, você aproveita melhor o tempo e evita deslocamentos desnecessários. Comece pelo Parque Tophane, onde ficam os mausoléus de Osman e Orhan Gazi e a Torre do Relógio. Reserve tempo para visitar os mausoléus, assistir à troca de guarda que acontece de hora em hora, caminhar pelo parque e apreciar a vista da cidade. Aproveite essa parte do roteiro para conhecer também o Portão do Sultanato e as ruas da antiga fortaleza.

Em outro momento, reúna a Grande Mesquita (Ulu Camii), o Koza Han e o Grande Bazar, próximos uns dos outros. Entre na mesquita com calma, explore os corredores do mercado e faça uma pausa para tomar um chá no pátio do Koza Han.

Dedique outra etapa à Mesquita Verde e ao Mausoléu Verde. Se gostar de museus, inclua o Museu de Artes Turcas e Islâmicas, instalado na antiga madrassa do complexo. A Ponte Irgandı também pode entrar nessa parte do passeio.

O Parque Cultural Reşat Oyal pode ficar para uma pausa mais tranquila. Já o teleférico e o Monte Uludağ merecem um período maior, especialmente se você quiser caminhar ou aproveitar a neve. O plátano de İnkaya é uma visita separada, pela estrada que sobe a montanha.

Se tiver pouco tempo, priorize Tophane, a Grande Mesquita, o Koza Han e o Grande Bazar. Com mais dias, acrescente os outros passeios conforme seus interesses, deixando espaço para conhecer Bursa sem pressa.

Bate-volta

Escolha um dia em Bursa, acorde cedo e vá tomar café da manhã em Cumalikzik, que fica a poucos quilômetros. Suas ruas estreitas de pedra, as casas centenárias de madeira e os pequenos pátios floridos preservam a atmosfera de uma aldeia dos primeiros tempos do Império Otomano.

Um pouco mais longe, a 130 km de distância fica Söğüt, onde começaram a se formar as bases da dinastia que governaria um dos maiores impérios da história.

O que comer em Bursa

Bursa tem restaurantes para diferentes bolsos e muitas oportunidades de experimentar a culinária turca. Os sabores podem ser diferentes dos que estamos acostumados no Brasil, mas isso faz parte da descoberta. E, ao contrário do que muita gente imagina, nem tudo é apimentado: há pratos suaves, outros mais intensos e uma grande variedade de temperos.

Em vários restaurantes que visitamos, recebemos pão e água mineral como cortesia e, ao final da refeição, uma fruta. Foi um gesto de hospitalidade que marcou nossa experiência, embora essas cortesias possam variar de um lugar para outro.

Para começar, você pode escolher alguns mezes, pequenas porções servidas como entradas. Entre as opções estão pastas de iogurte com ervas, homus, saladas, azeitonas e pastas de pimentão com nozes. A variedade depende do restaurante. Só cuidado para não se entusiasmar com as entradas e ficar sem espaço para o prato principal!

Em Bursa, um dos pratos mais conhecidos é o Iskender kebap. Sua história está ligada a İskender Efendi, que desenvolveu a receita na cidade, em 1867. Uma das casas tradicionais para experimentá-lo é o Kebapçı İskender, cuja história remonta à mesma época.

O prato combina fatias finas de carne assada sobre pedaços de pão pide, com molho de tomate, manteiga derretida e iogurte ao lado. Na receita tradicional da casa, a carne é de cordeiro. O preço varia conforme o restaurante e o tamanho da porção.

Mas não fique apenas no İskender. Experimente outros pratos, pergunte sobre os ingredientes e descubra seus favoritos. Para nós, conhecer a culinária local é também uma maneira de conhecer o lugar.

Onde se hospedar em Bursa

Como sempre, sugiro o centro da cidade, onde a maioria das atrações está localizada e dá para ir a pé até elas. Tentamos nos hospedar no Hotel Safran, que tem mais de 80 anos de história, mas nos confundimos e fizemos a reserva em outro, bem parecido. Como não gostamos muito, achamos o quarto pequeno, não vamos recomendar. Mas a cidade oferece hospedagem para todos os bolsos.

Bursa vale a pena?

Sim. Principalmente se você gosta de história, arquitetura, gastronomia e cidades que ainda preservam uma atmosfera local. Bursa não tem o impacto imediato de Istambul ou a paisagem surreal da Capadócia. Seu encanto está justamente em outro lugar: caminhar sem pressa, entrar em uma mesquita, tomar um café em um antigo caravanserai e perceber que você está pisando em uma cidade que foi o primeiro grande centro do Império Otomano.

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