Onde comer em Corfu: as melhores opções na ilha grega

Corfu, uma das ilhas do Mar Jônico, na Grécia, não se restringe, apenas, à história e às belezas naturais pelas quais é conhecida. Mas é também é uma referência de boa gastronomia, pois oferece sabores únicos. A culinária de Corfu é uma fusão da cozinha grega tradicional com influências venezianas, italianas e de outras culturas que passaram pela ilha ao longo dos séculos. Se você está planejando uma visita a esta ilha grega, prepare-se para uma aventura culinária inesquecível. Aqui estão algumas das melhores opções de onde comer em Corfu.

Onde Comer em Corfu: Roda Park Restaurant

Localizado no norte da ilha, o Roda Park foi o restaurante do nosso primeiro jantar em Corfu. Andamos 27 quilômetros, que significam 1 hora de carro, mais ou menos, por causa da rodovia estreita e sinuosa, mas valeu a pena. João Miguel ficou sabendo que o Roda Park tinha show de dança grega, com quebra de pratos etc. e lá fomos nós, conferir.

Como é o Roda Park

Chegamos lá e encontramos um ambiente agradabilíssimo, alegre, descontraído e cheio de vida. Muita música e dança. Estava lotado e havia fila esperando por uma mesa. Demos sorte e logo nos sentamos e fomos super bem atendidos. João Miguel e Claudia pediram uma massa e eu, cordeiro. Estava delicioso. O cardápio é variado e eles servem a típica culinária de Corfu. Comemos ao som da música grega e um show genuíno. Abaixo, um pedacinho da nossa noite:

A família

O restaurante é gerido por uma família – o casal e os filhos, um deles, inclusive, estudou arquitetura em Brasília. Extremamente simpáticos, o que tornou a nossa experiência melhor ainda. Os filhos ajudam a servir e, num dado momento, começam a dançar ao som da música grega – um verdadeiro espetáculo.
Era 12 de junho e estávamos comemorando o aniversário ode casamento. No final, eles apareceram uma vela num bolinho e o restaurante inteiro cantou “parabéns para você” para nós dois.

Onde Comer em Corfu: Verde Blu Beach Bar e Restaurante

Localizado em Barbati Beach, este restaurante de praia foi uma agradabilíssima surpresa. Trata-se de um negócio familiar construído em 1976, pelo avô, Akos. O grande objetivo deles é oferecer qualidade em todos os aspectos, desde o espaço verde e a bela decoração à excelente culinária. Depois de um mergulho no indescritível mar Jônico, nada como degustar as delícias que o Verde Blu oferece.

Onde Comer em Corfu: Toula’s Seaside

Localizada na pitoresca baía de Agni, esta taverna é sob medida para quem deseja uma experiência gastronômica genuína com vista para o mar. O cardápio do restaurante foi pensado pela Sra. Toula, uma chef criativa e inspirada nas memórias de família e no desejo de ressaltar a culinária grega com técnicas especiais e uma estética moderna. A adega da taverna é um dos orgulhos da casa. São mais de 160 rótulos oriundos dos vinhedos gregos e do exterior. E a taverna ainda oferece charutos da melhor qualidade.

Há 40 anos no mercado, a taverna já arrebatou diversos prêmios. Por isso, não deixe de experimentar o Sofrito, um prato típico de Corfu, feito com carne de vitela cozida no molho de vinho, alho e salsa, e o Bourdeto, um ensopado de peixe picante – duas iguarias mais solicitadas do cardápio.

Onde Comer em Corfu: Pomo D’Oro

Se você está em busca de uma experiência gourmet, o Pomo D’Oro é uma parada obrigatória. O chef Aris Tsanaklidis, famoso por sua abordagem criativa da culinária grega, utiliza ingredientes locais para criar pratos contemporâneos que são considerados verdadeiras obras de arte. Experimente a Moussaka com Trufa, uma releitura sofisticada do tradicional prato grego, ou o Polvo Grelhado com Purê de Grão-de-Bico. O restaurante, que está localizado no centro histórico, também tem uma carta de vinhos é selecionada.

Onde comer em Corfu: Avli Restaurant

Localizado em uma rua tranquila na cidade velha de Corfu, o premiado Avli Restaurant é conhecido por sua atmosfera acolhedora e comida deliciosa. Com mesas dispostas ao ar livre, sob os eucaliptos, o Avli oferece um menu de pratos tradicionais gregos e contemporâneos. O “Pastitsada”, um prato icônico de Corfu feito com carne de galo ou vitela cozida em molho de tomate com especiarias e servido com macarrão, é imperdível. A sobremesa “Baklava” da casa, feita com mel local e nozes, é de deixar saudade.

Onde comer em Corfu: Taverna Klimataria

Este premiado restaurante familiar é especializado em peixe, além de servir opções vegetarianas, veganas e sem glúten. A Taverna Klimataria está localizada na vila de pescadores de Benitses e fica aberta de fevereiro a novembro. A taverna é famosa por seu ambiente simples e acolhedor, pelos pratos tradicionais de Corfu e pelo atendimento quase exclusivo, uma vez que tem, apenas, 11 mesas. A atenção é total. Por isso, para garantir o seu lugar, antes de ir, é melhor ligar e reservar: 26610-71201.

Onde comer em Corfu: Etrusco

Há mais de 30 anos no mercado, este restaurante é classificado como um dos melhores restaurantes de Corfu. O Etrusco é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia. Sob a direção do chef Ettore Botrini, o Etrusco combina ingredientes locais com técnicas culinárias inovadoras para criar pratos sofisticados, que atendem aos mais exigentes paladares. O menu degustação oferece pratos como o Linguado com Alcaparras e o Risoto de Tinta de Lula, dois dos mais solicitados. O restaurante é bonito e elegante, fica em Dassia e funciona de segunda a domingo, das 19:30 à meia-noite.

Mouragia

Localizado na orla da cidade de Corfu, o Mouragia é um restaurante tradicional com uma vista para o mar. O restaurante serve frutos do mar frescos, e carne, além de opções veganas. Eles têm um menu fixo (entrada, prato principal e uma sobremesa) com um preço convidativo, que não passa dos 15 euros. Experimente um destes pratos típicos de Corfu: Pastitsado, Sofrito, Bourdeto, Soutzoukakia. O endereço do Mouragia é este: 15, Arseniou – Corfu. Aberto de segunda a domingo, das 11 à 1h da madrugada.

O que comer em Corfu

Acho que me arrisco a dizer que a culinária de Corfu é quase uma unanimidade, de tão saborosa, além de saudável. Um dos pratos mais emblemáticos de é a pastitsada, um ensopado de carne, geralmente de frango ou vitela, cozido no molho de tomate com vinho tinto e temperado com especiarias. Este prato é servido com macarrão, que absorve o sabor do molho. Outra iguaria local é o sofrito, um prato de vitela fatiada, cozida lentamente em uma mistura de alho, salsa e vinho branco, resultando em um sabor delicado e aromático.

O bourdetto é um prato de peixe cozido em um molho picante de tomate e pimenta. Outro destaque é a bianco, uma sopa de peixe com batatas, alho, e suco de limão.

Que gosta de frutos do mar, Corfu é um paraíso. Polvo grelhado, lulas recheadas e camarões frescos são facilmente encontrados nos cardápios das tavernas locais, muitas vezes servidos com limão e azeite de oliva extra virgem que, diga-se de passagem, é um dos melhores do mundo.

Corfu também é famosa por seu kumquat, uma fruta cítrica introduzida na ilha pelos britânicos. O kumquat parece uma laranjinha e é utilizado na produção de doces, compotas e licores, sendo o licor de kumquat uma lembrança popular entre os visitantes. Além disso, os doces tradicionais, como a baklava e o loukoumades (bolinhos fritos regados com mel), são imperdíveis para aqueles que desejam encerrar a refeição com algo doce.

Considerações finais

Corfu é uma ilha que conquista não só pela sua beleza natural, mas também pelos sabores autênticos e pela hospitalidade dos seus habitantes. Seja em uma taverna tradicional à beira-mar ou em um restaurante gourmet na cidade, a culinária de Corfu promete conquistar o visitante todos os sentidos. Ao explorar esta ilha, não deixe de reservar um tempo para apreciar os prazeres da mesa e descobrir o motivo pelo qual Corfu é um destino irresistível para os amantes da boa comida.